はじめまして。
東北在住の管理栄養士ママ、まるママごはんです。このブログでは、子どもの夕食を中心に、毎日のごはんをゆるっと記録していきます。
管理栄養士ですが、毎日彩り豊かな完璧な食事を作っているわけではありません。作り置きや下味冷凍、冷凍野菜も活用しながら、無理なく続けられるごはん作りを心がけています。
平日はなんとか頑張りますが、休日は麺類だけの日もあります(笑)
このブログを始めたきっかけは、忙しさから「昨日何を食べたっけ?」「先週はどんな献立だったかな?」と思うことが増えたからです。
まずは我が家の夕食の備忘録として、気軽に続けていけたらと思っています。
栄養の話はたまにするかもしれませんが、このブログでは難しいことよりも、毎日のごはん作りを少し楽にする工夫や、リアルな食卓の記録を大切にしていきたいと思っています。
同じように仕事や子育てで忙しい方の、献立のヒントになればうれしいです。どうぞよろしくお願いします。
まるママごはん
